Quedó conformada la mesa de desarrollo productivo

El encuentro fue encabezado por el subsecretario de Producción y Empleo, Martín Carballo.

Participaron del encuentro el titular de Producción, Martín Carballo, junto con representantes de la Secretaría de Agricultura Familiar, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria y Facultad de Ciencias Agrarias.

Teniendo como base de la iniciativa a la Cooperativa «Pampa Serrana», en la jornada del último miércoles quedó conformada la mesa de desarrollo de la cadena de producción porcina ovina.

La idea es tomar impulso a través de una nueva perspectiva que tiene el frigorífico de la cooperativa y potenciar su funcionamiento y la actividad de los pequeños productores.

Se convino que se irán delineando diferentes aspectos de la cadena productiva y que para cada tema en particular se fortalecerán las reuniones con distintas instituciones como SENASA, Colegio de Veterinarios y Agencia de Desarrollo Local, entre otros.