El acta de constatación confeccionada fue derivada al Tribunal Municipal de Faltas para la aplicación de la sanción correspondiente.

La Dirección de Inspección General informa que durante un operativo de control de rutina se procedió al decomiso de importante cantidad de mercadería que era trasladada por una reconocida empresa de lácteos, sin la temperatura correspondiente. Así surgió luego de que se detuviera un camión y se le realizara una muestra de temperatura del interior de su caja térmica.

Del mismo modo, y atendiendo a la época del año que se atraviesa, la repartición extremará los controles al respecto para evitar que se interrumpa la cadena de frío en los productos que llegan a miles de hogares.