El mercado se sostiene, entre demanda, calidad y plazos

En un remate que mostró una vez más que la calidad es capaz de sostener los precios, el numeroso encierre realizado por la firma Vittori, a partir de muchas manos, de una demanda sostenida y un inusual número de vientres – vendidos con agilidad y buenos valores – redondearon una subasta que sigue mostrando un mercado por ahora, sobreofertado.

Por la mañana lo ocurrido en la Asociación de Ganaderos respecto a la hacienda al kilo, no mostró cambios en los precios, con un mercado tranquilo, donde solo aquellos productos destinados a ganar algún kilo extra, marcaron valores un poco más interesantes a lo que tiene que ver con un clásico gordo de feria.

Por la tarde, las grandes filas de invernada de macho, mostraron compradores muy ávidos, con muchas manos y ofertas que lograron no solo mantener valores, sino quizás subir algún centavo respecto a la venta anterior. Una vez más, se destacó la presencia de muchos lotes de calidad, donde una y otra vez el martillero “Juanjo” Ercazti, terminaba mencionando la procedencia genética de infinidad de terneros, que sin dudas, van marcando una calidad que obliga a que los precios, siempre estén un poquito por encima.

A la hora de las hembras y con varios lotes formando jaulas, la cosa fue más ágil, sumándose los criadores a una puja que en pocos minutos obligó a llegar al plato fuerte de la tarde: los corrales de hembras “secas”. Allí se desnudó el negocio actual de estos tiempos, el engorde de una categoría que para quienes tienen pasto y logran a partir de alguna tarjeta hacerse de un plazo interesante, mostraron pujas y valores, por demás superiores a lo que el mercado manda.

El resto de los vientres nuevamente bajo la luz artificial, pero con la tranquilidad de que estaban las manos, la necesidad, se vendieron con buenos valores y dejando atrás un remate que conformó, en todas las categorías.

GORDOS

 

Kg + Kg – Prom. Kg MAX. MIN. PROM. Cantidad
Vaquillonas 29,00 24,40 26,76 21
Vacas gorda 21,00 17,90 19,00 111
Vaca Manufactura 17,80 15,00 16,10 172
Vaca Conserva 14,40 7,00 12,50 190
Novillos 29,60 28,00 26,30 72
Toros 20,00 14,00 16,90 76
TOTAL GORDO 642
INVERNADA MACHOS

 

Kg + Kg – Prom. Kg MAX. MIN. PROM. Cantidad
Terneros menos 160 Kg 44,54 36,39 40,73 6000 4500 5428 243
Terneros 160 a 180 Kg 39,16 34,70 36,97 6970 5900 6367 470
Terneros 180 a 200 kg 37,95 33,60 35,72 7400 6200 6770 654
Terneros 200 a 230 Kg 35,11 32,98 33,82 7620 6800 7282 463
Novillitos 230 a 260 kg 33,93 31,25 32,54 8700 7370 8103 236
Novillitos 260 a 300 Kg 34,22 29,28 31,76 9650 8200 8701 175
Novillos más de 300 Kg 34,67 27,20 30,03 12050 9650 10803 137

TOTAL MACHOS

2378
INVERNADA HEMBRAS

 

Kg + Kg – Prom. Kg MAX. MIN. PROM. Cantidad
Terneras hasta 150 kg 40,81 36,26 37,98 5300 4000 4850 240
Terneras 150 a 170 Kg 37,31 32,45 35,24 6120 4900 5661 400
Terneras 170 a 190 Kg 36,44 28,90 34,63 6800 5000 6120 223
Terneras 190 a 210 Kg 35,89 32,05 33,90 7070 6250 6547 164
Vaquillonas 210 a 250 Kg 34,04 29,44 31,68 7600 6700 7030 239
Vaquillonas 250 a 290 Kg 28,29 27,64 27,97 7600 7300 7450 21
Vaquillonas más 290 Kg 31,27 27,26 29,54 9600 8370 8935 7

TOTAL HEMBRAS

1294
CRIA MAX. MIN. PROM. Cantidad
Vaca vacía 7800 5800 7150 293
Vaquillona Gtia preñez 13800 13800 13800 10
Vaca c/ Gtia usada 10600 8000 9092 157
Vaca c/ cría usada (*) 8750 5550 6760 197
TOTAL VIENTRES 657

*lo que pisa

Total Gordo, Invernada y Cria: 4971

Martillo: Juan José Ercazti

Plazos: 30 – 45 – 60 – 90-120 días

Comentarios

Dejá un comentario

Loading…

0

Facebook no para: llegará a la televisión

Sportivo Trabajo cayó ante Peñarol A