Según informó el organismo estadístico, en noviembre a precios corrientes, es decir incluyendo el impacto del alza de precios, la facturación en los centros de compras llego a $5.902,1 millones, con un alza del 20,6% anual, y en los supermercados a $44.841,9, con una suba del 33,3%.
Considerando cada rubro individualmente, los productos que más se dejaron de consumir en los supermercados fueron los bienes electrónicos (que cayó 10% respecto al año anterior, sin contar la inflación que lo llevaría a una merma de 58%) y de indumentaria, que avanzó 18% pero descontando la inflación da como resultado una pérdida real de 30%.
El único tipo de productos que se mantuvo en línea con la inflación fue la carne. En términos generales, los cortes principales de carne aumentaron a lo largo de 2018 en un ritmo menor al de el índice de precios general.
Desde un punto de vista geográfico, en algunas provincias como Chaco, Tucumán, Santiago del Estero y Salta la caída en términos reales de las ventas en los supermercados fue de entre 28 y el 32 por ciento.
En los shoppings, en tanto, el derrumbe de 16,3% de noviembre no significó la caída más pronunciada de ventas del año, sino que el declive registrado en octubre permanece como el más alto con 18,6%.
En este caso, los electrónicos volvieron a ser los productos menos consumidos. La caída fue de 62%. Considerando la totalidad de los rubros, el nivel de ventas fue 28% menor en la comparación interanual.
