La Dirección de Inspección General realizó en las últimas horas controles de rutina verificando fechas de vencimiento y temperatura de conservación de los alimentos, como también la habilitación de transporte de sustancias alimenticias.
En la oportunidad, se realizó un acta de comprobación a una reconocida firma láctea por pérdida de la cadena de frío en los productos transportados. Atento a ello, se procedió a su destrucción y se labraron las actuaciones pertinentes.
Dentro de la mercadería decomisada se encontraban quesos, yogures, manteca, crema de leche y salchichas que estaban siendo transportados a temperatura de más de 10º C, e incluso algunas a 16º C.
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